Productores de café del sector de Capucas, San Pedro, Copán, además de sacarle provecho al grano, también están haciendo turismo rural, lo que les genera ingresos adicionales.
Los productores con el esfuerzo de la juventud y aprovechando que algunos han salido del país, han implementado nuevas ideas y hoy se han constituido en cooperativa.
La organización además de producir café, capacita a los productores y cortadores.
Rodolfo Romero fue el primer caficultor que inicio con un lote de finca y a la vez empezó a capacitar y a educar los cortadores, hoy la finca denominada África Mía, es administrada por su yerno, Omar Rodríguez.
La finca modelo es visitada por varios turistas de diferentes partes del mundo, manifestó Rodríguez.
Las Capucas también es parte de la ruta turística no solo por el café, sino por las bellezas que tiene la zona y el clima agradable que se respira.
El lugar cuenta además con varias fincas que sirven como ejemplo a los productores que aun no
están organizados.(José Alemán, colaborador).
1 comentario:
Interesante el proyecto, que tiene doble propósito de esa manera los productores de Cafe se involucran en actividades turísticas y realizan cambio de actitud, y mejoran sus ingresos.
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